El sulfóxido de tiopropanal es la sustancia que, contenida en la cebolla, nos hace llorar

http://www.nosabesnada.com/ciencia/29330/%E2%80%9Csulfoxido-de-tiopropanal%E2%80%9D-es-la-sustancia-que-contenida-en-la-cebolla-nos-%E2%80%9Chace-llorar%E2%80%9D/